정갈한 스시 도시락 : 상무초밥의 진심초밥 가격/후기 / 상무초밥은 모든 지점이 직영?

 

상무 초밥

진심 초밥 세트

안녕하세요, 오늘은 초밥집을 하나 추천하고자 글을 씁니다. 저를 개인적으로 아시는 분들이라면 아시겠지만 저는 매우 까다로운 소비자입니다. 왠만하면 돈을 주고 무언가를 사먹지 않습니다. 여러가지 이유가 있지만 어렸을 때부터 집에서 만든 음식을 좋아했고, 대부분의 자극적인 음식을 좋아하지 않기 때문에 자연스럽게 외식에서 멀어졌는데요, 

 

그럼에도 불구하고 지금 이 시각에  초밥집을 추천하기 위해서 글을 쓰고 있습니다. 

 

제가 추천드릴 초밥집은 위 사진에서 볼 수 있다시피 상무초밥입니다. 

 

동생 추천을 받고 방문해서, 11,900원짜리 

 

진심초밥세트를 픽업했는데요, 총 10PC로 구성되어 있습니다.

 

사무실에서 일하고 계시는 어머니를 위해 

 

저를 위한 한 세트, 

어머니를 위한 한 세트 두 세트를 

픽업했습니다.  

 

밥 양은 많지 않고, 딱 적당하며 

고기 비율이 높습니다. 

 

가격은 이마트 등 식품 판매 코너에서 판매하는 초밥과 비슷하나, 

 

맛은 훨씬 위입니다. 

 

이것보다 훨씬 비싼 초밥집 뺨칩니다.

 

포장도 특이합니다. 

 

초밥 모양에 맞게 패키징 될 수 있게, 

자체 제작했습니다. 

 

여러모로 놀라운 퀄리티에

자료 조사를 해보니, 

 

전국 직영점이라고 하네요. 

대부분이 프랜차이즈인 외식 산업에서는 매우 특이한 사업 구조를 가지고 있습니다. 

 

사업을 하겠다는 결심을 한 뒤로,

 

어떻게 이런 비즈니스 구조를 만들게 되었는지 

궁금해지는 상무초밥이었습니다.